Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe potimarron carotte et butternut au curry ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe potimarron carotte et butternut au curry parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron carotte et butternut au curry! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe potimarron carotte et butternut au curry en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe potimarron carotte et butternut au curry :
- Fournir 1/4 de courge butternut
- Utilisation 2 carottes
- Utilisation 1/2 potimarron
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir 2 CC curry
- Fournir 2 CC garam masala
- Vous avez besoin 1 CC piment doux
- Vous avez besoin 2 CS crème fraîche épaisse
- Fournir 1 CS coriandre fraîche ciselée
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Quelques noisettes pour la déco (facultatif)
J'ai beaucoup apprécié ce velouté et la prochaine fois j'essaierai en remplacant une partie du lait par du lait de coco. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry. Nous nous sommes régalés avec ce velouté tout doux, très réconfortant.
Soupe potimarron carotte et butternut au curry pas à pas :
- Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut.
- Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes.
- Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant
Dans la recette, vous verrez, j'ai mis de la crème et du lait de coco. Ce n'est pas parce que je suis une fille torturée ou hyper précise, c'est tout simplement parce que je vide mes placards. Vous connaissiez le velouté au butternut, lait de coco et curry mais certains d'entre vous ne sont pas toujours fan du lait de coco, alors voici une recette plus classique. L'association courge et épices marche toujours très bien et j'aime relever d'une pointe de piment (Cayenne, Espelette …) car sinon je trouve un peu doux pour moi. Tendance indienne, le curry fait entrer le soleil dans la cuisine.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe potimarron carotte et butternut au curry, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Soupe potimarron carotte et butternut au curry recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
