Velouté de butternut aux girolles
Velouté de butternut aux girolles

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La plupart des gens ont abandonné velouté de butternut aux girolles à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de butternut aux girolles! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire velouté de butternut aux girolles en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de butternut aux girolles :
  1. Préparer 1 courge butternut
  2. Fournir 50 g beurre
  3. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
  6. Utilisation 250 g champignons girolles
  7. Vous devez vous préparer 1 l d'eau
  8. Vous devez vous préparer sel et poivre
  9. Vous avez besoin 1 bouillon cube de légumes

Les petits plats du Prince - Les premiers frimas lancent la saison des veloutés aux couleurs automnales ! Les Gourmands disent - Le chou-fleur est présent sur nos étals de juin à novembre mais la douceur des températures de novembre nous permet d'en trouver encore. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année.

Velouté de butternut aux girolles instructions :
  1. Coupez et épluchez la courge butternut à l'aide d'un couteau assez solide car la peau de la butternut est plutôt dure. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. - - Épluchez la pomme de terre, lavez-la et coupez en gros cubes. - - Faites chauffer l'huile dans une casserole, puis faites colorer les lamelles d'oignon. - - Ajoutez les cubes de butternut et de pomme de terre, puis versez l'eau et ajoutez le bouillon cube. Portez le tout à ébullition puis faites cuire à couvert une vingtaine de minutes.
  2. Égouttez les légumes et mettez le tout dans le blender avec un peu de bouillon. Mixez jusqu'à obtenir un beau velouté. Réservez.
  3. Dans une poêle, mettez à fondre le beurre, puis faites sauter rapidement les girolles. Salez et poivrez. - - Versez le velouté dans des bols individuels, puis parsemez avec les girolles avant de servir bien chaud.

Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Enregistrer Une entrée parfaite pour ce début d'automne avec des produits de saison ! C'est chaud et réconfortant, le curry apporte une note épicée et délicate. La chanterelle se marie très bien avec la butternut, tout comme les noisettes..

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de butternut aux girolles, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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