Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gougères au comté, insert raclette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gougères au comté, insert raclette recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gougères au comté, insert raclette en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gougères au comté, insert raclette :
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 140 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 80 g farine
- Vous avez besoin 40 g comté râpé
- Préparer 40 g beurre
- Préparer 20 g raclette
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
Rapez le comté et ajoutez-le à cette préparation. Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés. Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Petit Chablis. Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim !
Gougères au comté, insert raclette instructions :
- Préchauffer le four à 210°C.
- Commencer par préparer la pâte à choux.
- Dans une petite casserole, mettre l'eau et le beurre avec un peu de sel et porter le tout à ébullition.
- Lorsque ça bout, verser la farine en une fois et mélanger avec une cuillère en bois. Assécher la pâte sur le feu, il faut qu'elle se détache des parois de la casserole.
- Lorsque c'est fait, laisser refroidir un peu hors du feu.
- Pendant ce temps, râper le comté et découper la raclette en petits cubes. Réserver.
- Lorsque la pâte est tiède, ajouter les œufs, un à un. Bien mélanger pour les incorporer.
- Ajouter ensuite le comté râpé, mélanger et mettre cette préparation dans une poche à douilles.
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou tapis), faire des petits tas de pâte, déposer un cube de raclette dessus en l'enfonçant un peu puis recouvrir à nouveau de pâte. Veiller à bien enfermer le morceau de raclette pour éviter les fuites à la cuisson.
- Optionnel : parsemer d'un peu de comté ou emmental râpé.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes en surveillant la cuisson.
Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat. Hors du feu, ajouter la farine d'un coup. Ajoutez le gruyère râpé, la muscade, le sel et le poivre. Vous pouvez dorer les petites gougères avec un jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gougères au comté, insert raclette, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gougères au comté, insert raclette recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
