Si vous recherchez une recette gougères à l'emmental😋🧀, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gougères à l'emmental😋🧀 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à gougères à l'emmental😋🧀 de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gougères à l'emmental😋🧀! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gougères à l'emmental😋🧀 en utilisant 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gougères à l'emmental😋🧀 :
- Fournir 100 g beurre salé
- Utilisation 250 ml d'eau
- Préparer 150 g farine
- Préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g d'emmental
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe parmesan
- Utilisation Garniture(facultative)
- Utilisation 160 g fromage à la crème philadelphia
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'oignons frits
Retirer du feu et ajouter la farine d'un seul coup en travaillant vivement à la spatule. Remettre sur le feu et dessécher la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Newsletters Maman Voir un exemple Actu du jour Voir un exemple Abonnement newsletters. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter..
Gougères à l'emmental😋🧀 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Tapissez une plaque de cuisson légèrement beurré de papier sulfurisé
- Dans une casserole, faites fondre le beurre salé à feu doux, puis ajoutez l'eau et portez à ébullition
- Ôtez la casserole du feu, et versez en une seule fois la farine. Mélangez vivement avec une spatule.
- Remettez la pâte sur le feu et chauffez-là pendant quelques minutes en remuant pour qu'elle ne colle pas.
- Hors du feu, ajoutez les œufs un par un, toujours avec une spatule, incorporez-les bien à la pâte
- Ajoutez l'emmental râpé, puis mélangez doucement.
- Remplissez une poche à douilles avec la pâte, puis dressez des boules sur la plaque de cuisson en laissant un peu d'espace entres elles.
- Parsemez les gougères de parmesan, puis enfournez pendant 25-30 min jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée.
- Dans un petit bol, écrasez le fromage philadelphia avec les oignons frits.
- Quand les gougères sont tièdes, garnissez quelques unes de ce mélange et gardez d'autres naturelles.
- Bonne dégustation !
Pour la petite histoire… Les gougères nous viennent d'Auxerre, ce sont de petits choux salés mélangés à du fromage râpé. Il semblerait que nous les devions à un pâtissier du XVIIème siècle, qui détourna la recette du ramequin de Bourgogne. Dans le bol muni du couteau Pétrisseur, versez l'eau. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Ces petites bouchées apéritives sont à la fois croustillantes et fondantes, avec un bon goût d'emmental.
Depuis que vous avez revu la recette Gougères à l'emmental😋🧀 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gougères à l'emmental😋🧀 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
