Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux aubergines🍆🍆🍅 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à tarte aux aubergines🍆🍆🍅 parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux aubergines🍆🍆🍅! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Vous devez vous préparer La pâte brisée
- Fournir 200 g farine
- Utilisation 100 g Chapelure
- Fournir 150 g beurre
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Fournir 2 càs lait
- Fournir 1 càc motarde
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 càc levure chimique
- Utilisation La farce
- Vous avez besoin 400 g aubergine
- Fournir 2 œufs
- Fournir 50 g chapelure
- Vous avez besoin 20 g beurre fondue
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer La sauce tomate
- Fournir 4 tomates
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Thym
- Fournir Sel et poivre noire
- Vous avez besoin 1 càs huile
- Utilisation Garniture
- Fournir 2 aubergines
Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ? Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons.
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation. On connait la fameuse tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin du même nom mais vous pouvez décliner le procédé avec tous les fruits et même tous les légumes. Finde was du suchst - lecker & simpel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
