Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Fournir 2 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de Curcuma
- Utilisation 1 yaourt au lait de brebis
- Vous avez besoin 1 poignée de graines de courges
- Fournir 1 poignée de persil frais
- Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de grenade
- Utilisation Huile d’olive sel et poivre
Aubergines sauce blanche et grenade façon Ottolenghi. Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Je plussoie Yotam Ottolenghi, c'est comme un air de paradis dans l'assiette. Couper les aubergines en tranches d'environ un demi cm d'épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt instructions :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Faites chauffer un filet d'huile d'olive, faites-y revenir la gousse d'ail écrasée puis ajoutez les dés de tomates. Faites revenir quelques instants le temps de confire la tomate. Salez, poivrez et ajoutez le paprika, cumin et le persil ciselé. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
