Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
  1. Utilisation 3 aubergines
  2. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  3. Vous devez vous préparer Le jus d'un citron
  4. Vous avez besoin 3 c à s de tahin ou purée de sesame
  5. Fournir 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
  6. Vous devez vous préparer Huile d'olive sel poivre paprika persil

Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présenté en apéritif ou en entrée dans le mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi le servir tout seul ; il saura vous ravir !. Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
  2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
  3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates

Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel. De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. Piquer les deux aubergines (entières et sans les peler) par deux couteaux métalliques de part en part. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. pitas et pain libanais. Recette libanaise, vous trouverez le tahini dans toutes les épiceries orientales.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.