Vous recherchez la recette petits pains briochés au chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petits pains briochés au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner petits pains briochés au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits pains briochés au chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire petits pains briochés au chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petits pains briochés au chocolat :
- Vous devez vous préparer 120 ml lait, à température ambiante
- Fournir 100 g beurre mou
- Utilisation 40 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cc rasé de sel
- Vous devez vous préparer 250 g farine T45
- Fournir 1 sachet de levure boulanger déshydratée
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation chocolat en barre
Mélangez un jaune d'œuf avec un peu de lait puis badigeonnez les pains au chocolat. Dorez les pains avec l'œuf battu. Les pains au chocolat doivent être bien dorés. Préparation du pain au chocolat brioché Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les œufs.
Petits pains briochés au chocolat instructions :
- Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les oeufs. - Dans un second saladier tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine.
- Pétrissez l’ensemble jusqu’à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. - Laissez reposer la pâte pendant 1h, puis dégazez là.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Étalez la pâte la pâte en formant un rectangle de 20 cm sur 50 cm puis couper 6 bandes égales. - Posez une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
- Déposez sur une plaque de cuisson et laisser lever 1h.
- Préchauffer le four pendant 10 min à 180°C. Dorer les petits pains avec l’oeuf battu avec 1 cs de sucre et enfourner pendant 15 min tout en surveillant la coloration des petits pains.
Dans un bol tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine. Petrissez l'ensemble jusqu'à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d'appuyer un peu avec la main pour ne pas qu'ils se déroulent en gonflant. Dans le bol du robot mettre la farine, sel, sucre, levure et le lait tiède puis mélanger le tout. Ajouter ensuite le beurre en morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Petits pains briochés au chocolat est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Petits pains briochés au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
