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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte rustique aux aubergines vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire tarte rustique aux aubergines tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique aux aubergines :
- Vous avez besoin 2 grosses aubergines
- Vous avez besoin 4 tomates mûres
- Préparer 2 gousses d'ail, origan
- Préparer 1 pâte feuilletée ou brisée
- Vous avez besoin 80 g parmesan
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! Je participe au jeu " recette autour d'un.
Tarte rustique aux aubergines pas à pas :
- Laver les aubergines et les tomates. Les couper en gros dés. - Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. - Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! - Laisser un peu refroidir.
- Préchauffer le four à 200° - Etaler la pâte sur une plaque, déposer environ 50 g de parmesan en couche épaisse en laissant 2 cm de pâte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. - Saupoudrer d'origan et de parmesan. Un filet d'huile puis enfourner pour 15 à 20 minutes.
J'espère que vous allez bien ! Un beau week-end s'offre à nous, alors continuons à profiter de ce bel été. En famille ou entre amis, privilégiez ces moments de bonheur simples mais tellement importants.. Tarte rustique aux aubergines et halloumi. En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte rustique aux aubergines et halloumi.
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