Verrine aubergine/mozza/estragon
Verrine aubergine/mozza/estragon

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Verrine aubergine/mozza/estragon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire verrine aubergine/mozza/estragon tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de verrine aubergine/mozza/estragon :
  1. Vous avez besoin 1 aubergine
  2. Préparer 1 boule de mozzarella
  3. Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
  4. Fournir 10 feuilles d'estragon
  5. Vous avez besoin Sel poivre huile d'olive

Poulet en cocotte au cidre et à l'estragon. Pour cette verrine, qui peut être servie à l'apéro ou comme entrée légère, je voulais représenter le drapeau italien ! Et pour se faire j'ai utilisé des produits italiens, le vert c'est du pesto, le blanc de la mousse de mozzarella et le rouge un tartare de tomates. Pour le pesto : Dans une poêle, faire dorer à sec les pignons de pin puis laisser refroidir.

Verrine aubergine/mozza/estragon instructions :
  1. Chauffer la crème et laisser infuser les feuilles d'estragon. Saler.
  2. Éplucher et couper l'aubergine en rondelles. Assaisonner, enfourner 15 minutes dans un four à 180°C.
  3. Couper la mozza en rondelles.
  4. Disposer dans une verrine en alternant les ingrédients: aubergine, mozza. Arroser de la crème à l'estragon.
  5. Enfourner 10 minutes. Bon appétit.

Une recette que j'adore faire (et manger.). Prendre les tranches de pain et les frotter à l'ail. Faire cuire les aubergines à la poêle et les disposer sur le pain. Couper les tomates en tranches et les disposer sur les aubergines. Couper la mozzarella en tranches (pas trop épaisses) et la mettre dessus les tomates.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Verrine aubergine/mozza/estragon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Verrine aubergine/mozza/estragon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.