Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes :
- Vous avez besoin 2 boules de mozzarella (125 g)
- Préparer 2 aubergines
- Fournir 4 tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Préparer Du basilic
- Fournir Du parmesan
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Recouvrir avec une couche de farce puis recommencer avec une seconde couche d'aubergines en tranches et une seconde couche de farce. Terminez par les aubergines recouvertes de la mozzarella coupée en lamelles sur le dessus. Mettre les aubergines dans la poêle et les faire gratiner. Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés.
Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes instructions :
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
Recette méditerranéenne Hacher l'oignon et le faire revenir à la poêle. Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux. Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur. Un gratin un peu comme des lasagnes mais sans les pâtes ! Celles ci sont remplacées par des lamelles de courgettes, pour un plat plus "léger" et aussi sans gluten.
Prenez ces idées de recettes Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
