Si vous recherchez une recette velouté de potiron, lard et noisettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de potiron, lard et noisettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de potiron, lard et noisettes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire velouté de potiron, lard et noisettes en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de potiron, lard et noisettes :
- Vous devez vous préparer 1 kg potiron
- Fournir 10 cl crème liquide
- Utilisation sel, poivre
- Vous avez besoin lard fumé
- Utilisation noisettes hachées
Découvrez cette recette de velouté de potimarron aux noisettes. Bonne soupe d'automne avec un agréable goût de noisette grillée. Retirer les graines et couper le en morceaux avec la peau. Ciseler les feuilles de céleri, émincer le poireau, éplucher et couper la pomme de terre en cubes.
Velouté de potiron, lard et noisettes pas à pas :
- Dans le bol du blender mettre vos morceaux de potirons cuits à l'eau en prenant soin d'enlever la peau !
- Rajouter la crème liquide. Au besoin rajouter un peu d'eau pour que le mélange soit moins épais.
- Faire griller vos tranches de lard fumé dans une pôele afin qu'il soit bien croustillant.
- Saler et poivrez à votre convenance et parsemer de noisettes. Servir ce velouté dans le contenant de votre choix.
Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Concassez les grossièrement, et déposez-en dans chaque bol servi de velouté. Faites revenir l'ail, les morceaux de potimarron et de pomme de terre quelques minutes en remuant. Lorsque le potiron est bien tendre, mixer avec la cuillerée d'huile de noisettes. Ajuster l'assaisonnement en sel et poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de potiron, lard et noisettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de potiron, lard et noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
