Les aubergines d'Aurélie façon Roys
Les aubergines d'Aurélie façon Roys

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les aubergines d'aurélie façon roys ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner les aubergines d'aurélie façon roys par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de les aubergines d'aurélie façon roys! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À faire les aubergines d'aurélie façon roys tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de les aubergines d'aurélie façon roys :
  1. Utilisation 3 petites aubergines
  2. Vous avez besoin 1 petit piment vert doux des Landes
  3. Vous devez vous préparer quelques feuilles de persil
  4. Vous devez vous préparer une gousse d'ail
  5. Vous devez vous préparer sel, cumin (poivre si le piment n'est pas fort)

Optez pour une cuisson rapide façon wok. Vous pouvez aussi les tremper dans. Avec sa jolie couleur violette, l'aubergine illumine les étals dès l'arrivée des beaux jours. Souvent dégustée en moussaka et ratatouille, l'aubergine est aussi délicieuse grillée au barbecue avec un filet d'huile d'olive.

Les aubergines d'Aurélie façon Roys pas à pas :
  1. Dans un plat en silicone avec couvercle (ou dans un plat de cuisson micro-ondes), mettre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive (ou bien d'eau si l'on ne veut pas manger trop gras).
  2. Laver et détailler en dés les 3 petites aubergines
  3. Laver le piment doux, le couper en deux dans la longueur, et en ôter les pépins. Le couper en dés.
  4. Laver le persil et le couper grossièrement. Éplucher la gousse d'ail et la couper en gros morceaux.
  5. Disposer tous ces ingrédients dans le plat en silicone, en faisant des couches alternées. Saler et saupoudrer de cumin au fur et à mesure. (les tomates, c'est pour la déco, avant de servir)
  6. Faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale. Touiller et ajouter un peu d'eau si besoin. Remettre à cuire pendant 5 autres minutes.
  7. Moi j'aime bien que les aubergines soient ramollies comme dans la ratatouille et je reproduis l'opération jusqu'à obtention de cette consistance. Mais chacun verra quelle texture lui conviendra le mieux.
  8. Ce plat peux se déguster le soir seul, ou bien en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, à midi. Bon appétit!

Découvrez nos recettes pour cuisiner l'aubergine. Les déposer sur un papier sulfurisé sur la plaque du four. Je vous fait découvrir mon jardin, en vous donnant des conseils, astuces,techniques et bon plants. Vous y trouverez aussi la présentation de certains légumes, la culture biologique et des recettes à bases de beaux légumes du potager. Je tiens la recette de ma grand-mère napolitaine.

Puisque vous avez lu la recette de Les aubergines d'Aurélie façon Roys, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Les aubergines d'Aurélie façon Roys recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.