Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine)! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
  1. Vous devez vous préparer 300 g Pennes
  2. Fournir 4 Gousses d'ail
  3. Préparer 15 brins de persil frais
  4. Préparer 1 cube de bouillon de Volaille
  5. Fournir 500 g champignon de Paris
  6. Préparer 20 g d'huile d'olive
  7. Fournir 20 g d'eau chaude
  8. Utilisation 200 g lardons
  9. Préparer 2 pincées de sel et de poivre
  10. Vous devez vous préparer 250 g crème fraîche épaisse
  11. Vous devez vous préparer 80 g parmesan
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) pas à pas :
  1. Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet.
  2. Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule.
  3. Préchauffer le four à 190°
  4. Ajouter le fouet
  5. Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol.
  6. SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte.
  7. Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur.
  8. Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1.
  9. Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin.
  10. Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four)

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.