Si vous recherchez une recette galette des rois aux pépites de chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois aux pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette des rois aux pépites de chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire galette des rois aux pépites de chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette des rois aux pépites de chocolat :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolats
- Vous avez besoin 100 g cassonade
- Vous devez vous préparer 100 g beurre à température ambiante
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1/2 gousse vanille
- Vous devez vous préparer pour la dorure :
- Fournir 1 jaune d'oeuf et du lait
- Préparer surtout ne pas oublier la fève
Ajoutez ensuite la poudre d'amande, et finissez avec les pépites de chocolat. Appuyez bien sur les bords afin que la pâte se colle bien. Mettez les ingrédients dans la cuve de votre batteur sauf le beurre et les pépites de chocolat. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger le tout.
Galette des rois aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout.
- Ajouter la poudre d'amande, les graines de la demi gousse de vanille et les pépites de chocolat. mélanger.
- Etaler une pâte feuilletée, mettre la crème d'amande au chocolat sur la pâte et l'étaler jusqu'à deux centimètre des bord. Mettre la fève.
- Humidifier les bord et poser la deuxième pâte dessus. souder les bords.
- Dorer la galette avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, décorer le dessus et mettre au four 30 minutes en surveillant la cuisson.
- Bon appétit.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Ajouter le sucre et mélanger soigneusement. Fouetter les deux oeufs entiers et le sucre et mélanger, ajouter ensuite la préparation au chocolat puis la poudre d'amandes. Bien pétrir la farine avec le lait puis incorporer le mélange avec l'oeuf, pétrir à nouveau puis ajouter le beurre et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte souple. Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
Prenez ces idées de recettes Galette des rois aux pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Galette des rois aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.