Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
- Fournir 25 cl Guinness
- Vous devez vous préparer 250 g beurre
- Vous avez besoin 75 g cacao non sucré
- Préparer 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 150 g crème fraîche épaisse
- Utilisation 275 g farine
- Préparer 1 c à café de levure chimique
- Vous devez vous préparer Glaçage:
- Préparer 150 g cream cheese Philadelphia
- Fournir 10 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 2-3 c à s de sucre
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
- Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
- Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
- Et voilà, c'est prêt !
Prenez ces Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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