Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe d'asperges vertes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe d'asperges vertes , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire soupe d'asperges vertes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe d'asperges vertes :
- Préparer d'asperges vertes
- Vous avez besoin cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer oignon
- Vous avez besoin qqs branches de coriandre
- Fournir beurre
- Fournir peu de crème fraiche
- Utilisation Sel, poivre
Pas d'asperges en conserve, s'il vous plaît, car ils n'ont pas de goût. Couper les asperges en morceaux, en conservant quelques pointes pour la décoration. Peler puis émincer l'échalote et la faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive, puis ajouter les morceaux d'asperges. Hors saison, ce velouté peut également être fait avec des asperges surgelées.
Soupe d'asperges vertes pas à pas :
- Couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes.
- Laver les asperges, et couper les pieds, les faire bouillir pendant 5-8 minutes, avec la coriandre et le cube de bouillon, elles doivent être tendres.
- Garder qqs têtes d'asperge pour la déco. Mixer asperges et oignons, ajouter sel et poivre, puis la crème fraiche, Déguster froid ou tiède.
Une soupe toute simple à préparer et qui plaira à toute la famille. Réserver six extrémités d'asperges pour la garniture. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Ajouter le jus de citron et continuer à faire cuire jusqu'à ce que le liquide ait évaporé.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe d'asperges vertes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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