Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur entremet végétalien poire-chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Entremet végétalien poire-chocolat recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire entremet végétalien poire-chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de entremet végétalien poire-chocolat :
- Vous avez besoin Pour l'entremet
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir à 70%
- Fournir 200 g tofu soyeux
- Utilisation 3 poires
- Vous avez besoin 2 bananes
- Vous devez vous préparer 20 cl lait végétal
- Vous avez besoin 3 CAC d'agar-agar en poudre
- Fournir Pour le sirop
- Fournir 50 cl d'eau
- Fournir 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer Pour la décoration
- Utilisation des tranches de poires
- Utilisation du cacao en poudre
Quoi de mieux que son anniversaire pour me redonner l'envie de cuisiner. Voir plus d'idées sur le thème Poire au chocolat, Gateau au poire, Fondant chocolat poire. D'ailleurs, je ne suis pas très douée ou très patiente en ce qui concerne la confection de ces fameuses. Les recettes végétariennes d'entremets du blog Dans la cuisine de Gin. : Entremet végétalien poire-chocolat, Entremet au yuzu sur financier au thé matcha, Entremet végétalien façon bûche Mont Blanc.
Entremet végétalien poire-chocolat pas à pas :
- Portez à ébulition l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. - Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en fines tranches. - Faites les cuires 5 à 10 minutes dans le sirop. Egouttez-les et réservez. - Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Faites chauffer le lait végétal avec l'agar-agar et portez à ébulition 1 minute. - Dans le bol de votre blender, mixez le chocolat fondu, les bananes, le tofu soyeux égoutté. - Ajoutez le mélange agar-agar/lait végétal à la préparation au chocolat et mélangez bien (vous pouvez donner un coup de mixer). - Dans un moule chemisé de film alimentaire (ou un moule à entremet, comme le mien) versez les tranches de poires dans le fond.
- Versez le mélange au chocolat dessus. - Tapez le moule pour chasser les bulles d'air et permettre au chocolat de se glisser entre les poires. - Placez au réfrigérateur pour 2 à 3 heures. - Retrounez sur un plat de service et décorez de tranches de poire et de cacao en poudre.
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Entremet végétalien poire-chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Entremet végétalien poire-chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
