Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mafé de bœuf ma recette à moi ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné mafé de bœuf ma recette à moi à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mafé de bœuf ma recette à moi! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mafé de bœuf ma recette à moi en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mafé de bœuf ma recette à moi :
- Utilisation 1 kg bœuf bourguignon
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 3 navets
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 1/4 de chou blanc
- Utilisation 3 carottes
- Fournir 3 tomates
- Fournir 1 petite patate douce
- Préparer 1 boîte dakatine (pâte d arachide)
- Vous devez vous préparer 3 gousses d ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 1 piment antillais
N'dé ne lira pas ces mots, car elle ne sait pas lire. Elle n'a pas eu la chance de bénéficier d'une éducation gratuite. Mais c'est un honneur pour moi de propager son immense savoir faire, au delà des limites de son petit village. Voici la fantastique recette du mafé de bœuf (sauce d'arachide à la sénégalaise) inspirée par la maman de Youssou N'dour.
Mafé de bœuf ma recette à moi pas à pas :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail l oignon et la viande bien faire colorer couper les tomates en petits morceaux les ajouter bien mélanger ajouter un demi verre d eau laisser cuire 5 minutes
- Éplucher les pommes de terre,les navets,les carottes et la patate douce les couper en petits morceaux tailler le chou en morceaux ajouter tous les légumes dans la marmite saler poivrer couvrir à hauteur d eau laisser cuire 10 minutes
- Prélever du bouillon dans la marmite et diluer la dakatine pour obtenir une pâte épaisse mais maniable (le contenu de la boîte est compact) verser la dakatine dans la marmite mélanger énergiquement jusqu’à ce qu elle soit bien intégrée
- Ajouter le piment entier dans la marmite pour les puristes si vous souhaitez obtenir un plat moins épicé envelopper le piment dans un morceau d aluminium il cuira sans trop épicer le plat laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant fréquemment afin que le fond n attache pas c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
Le mafé et l'un des grands classique de la cuisine sénégalaise avec le Thieb et le Yassa. On retrouve la sauce d'arachides quasiment partout en Afrique. Recette du mafé (sauce à la pâte d'arachide et à la viande accompagnée de riz) Le mafé, ce plat commun à plusieurs pays ouest africains Aujourd'hui je vais vous proposer la recette du mafé. Le mafé, c'est ce plat consistant très consommé en Afrique de l'ouest : Sénégal, Mali, Guinée, etc. Impossible de ne pas aimer ça.
Depuis que vous avez revu la recette Mafé de bœuf ma recette à moi et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mafé de bœuf ma recette à moi recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
