Si vous recherchez une recette filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Utilisation 1 filet mignon
- Préparer 1 boîte concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1 verre d’eaj
- Préparer 1 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation thym
- Fournir coriandre
- Vous avez besoin 1 cas de sucre
- Utilisation 1 bouillon
- Vous devez vous préparer 200 g nouilles
- Utilisation emmental (optionnel)
Les meilleures recettes de Filet mignon en sauce notées et commentées par les internautes. Filet mignon en sauce c'est sur Ptitche Recette Pâtes fraîches à la sauce tomate maison, basilic et parmesan. On les aime à l'apéro, en tartines, en entrées fraîches, en salades ou gaspachos mais aussi en tartes, tians ou gratins. Lavez et coupez les tomates en morceaux et faites-les revenir dans un peu d'huile, dans une sauteuse, à feu vif, pendant quelques minutes.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Quand les tomates sont fondues, ajoutez le basilic, l'origan et l'ail. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et servez-les avec la sauce tomate. La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. Dans ce cas, le filet mignon peut être découpé en médaillons, poêlés sur feu vif pendant quelques minutes seulement. Pour l'accompagner, un peu de moutarde ou une sauce au vin lui vont à merveille.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
