Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
- Vous avez besoin 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
- Préparer 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
- Préparer 1 bocal de sauce tomate
- Fournir Curry
- Préparer Curcuma
- Vous avez besoin Paprika
- Préparer Piment doux
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer Cumin
- Préparer Oignons en poudre
- Vous devez vous préparer Ail
- Préparer Épices pour poulet
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poulet
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Huile d’olive ou autre
La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
- Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
- Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
- Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
- Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
- Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
- Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce
Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Hachez l'oignon restant, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajoutez la tomate, les olives restantes et les boulettes de bœuf. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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