A la recherche de recette à base de pot au feu ma recette personnelle parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pot au feu ma recette personnelle ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pot au feu ma recette personnelle parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pot au feu ma recette personnelle! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire pot au feu ma recette personnelle en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pot au feu ma recette personnelle :
- Fournir 1.5 kg bœuf (moitié paleron et moitié gite)
- Utilisation 4 poireaux
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Fournir 4 carottes
- Vous avez besoin 4 navets
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 1 bouquet garni (thym laurier persil clou de girofle)
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café poivre en grains et baies roses
- Fournir 1/4 de chou vert
Le bouillon du pot-au-feu se consomme chaud ou tiède, en précédant les viandes et les légumes ou seul. Le jour même - Préparer le pot-au-feu. Sortir le bouillon de la veille et le dégraisser. Le mettre dans une grande marmite et le faire bouillir. ajouter les oignons et le paleron.
Pot au feu ma recette personnelle instructions :
- Mettre dans un grand sachet étamine les ingrédients du bouquet garni soit deux branches de thym 2 feuilles de laurier 3 branches de persil et 1 clou de girofle couper chaque morceau de viande en deux les poser dans une grande marmite avec le bouquet garni et couvrir de 3 litres d eau porter à ébullition ajouter le sel le poivre et les baies puis laissez cuire 1 h 45 en maintenant un bouillon frémissant ôter régulièrement l écume qui apparaît à la surface
- Pendant ce temps préparer les légumes laver les poireaux les couper en tronçons (le blanc et le vert) couper en morceaux les feuilles de chou éplucher les pommes de terre les couper en huit éplucher les carottes les couper en gros tronçons éplucher les navets les couper en quatre éplucher les oignons les couper en quatre éplucher les gousses d ail les laisser entières
- Ajouter dans cet ordre les carottes les navets le chou les poireaux les oignons l ail et enfin les pommes de terre en attendant 5 minutes entre chaque nouveau légume
- Laisser mijoter à couvert les 20 minutes restantes c est prêt !bon appétit 😋
Voir la recette : Pot-au-feu; Mon livre : Ajouter la recette; Poulet Basquaise au thym,. La veille, faire tremper les pois chiches dans une grande quantité d'eau. Le lendemain, remplir une grande marmite d'eau froide, y mettre les pois égouttés, la poule et le boeuf. Dès lors que l'eau bout, plongez-y la viande. Ajoutez les pommes de terre épluchées et laiss… Cette sélection de recettes de pot-au-feu originales vous donnera plein d'idées pour créer votre propre recette de pot-au-feu.
Puisque vous avez lu la recette de Pot au feu ma recette personnelle, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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