Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou frisé farci à la sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chou frisé farci à la sauce tomate , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir chou frisé farci à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chou frisé farci à la sauce tomate :
- Vous avez besoin 1 chou frisé
- Préparer 600 g viande de boeuf hachée
- Préparer Sauce tomate
- Préparer 1 poignée de gruyère râpé
- Vous avez besoin 60 g mie de pain
- Préparer 1 peu de lait
- Fournir 1 oeuf
- Préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Baies roses
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous avez besoin Ail semoule
- Préparer Eau pour la cuisson du chou
Lavez le chou et ôtez le trognon, puis salez l'eau. Une petite recette de plat complet du chou farci hummm c 'est très bon. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau glacée pour conserver leur belle couleur.
Chou frisé farci à la sauce tomate pas à pas :
- Effeuillez le chou frisé, nettoyez et lavez les feuilles, ôtez les parties abîmées. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur posé sur une grande casserole d'eau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à compté de l'ébullition.
- Pendant ce temps, préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait absorbé, essorez la mie dans la paume de vos mains. Puis dans un saladier, mélangez la viande, l'oeuf, la mie de pain, le persil, l'ail, les baies. Salez et poivrez si besoin.
- Formez des boules de farce et entourez les des feuilles de chou cuites. Je n'ai utilisé qu'une feuille pour les petits paquets car mes enfants n'aiment pas trop mais vous pouvez très bien utiliser 2 feuilles.
- Préchauffez le four à 180°. Placez les feuilles de chou farcies dans un plat allant au four.
- Arrosez de sauce tomate et saupoudrez de persil. Salez, poivrez si besoin et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez pour 20 minutes environ.
- Servez chaud, bon appétit !
Garnissez le centre de farce puis refermez de façon à former une boule. Prendre une feuille de chou égouttée faire une boulette plate de farce de viande et l'envelopper avec la feuille de chou en petit paquet fermé par un cure-dent. Faire ceci pour toutes les feuilles. Faire revenir les oignons émincés dans un fond d'huile ; ajouter les tomates et le cumin. Faites revenir le chou sur toutes les faces.
Prenez ces concepts de recettes Chou frisé farci à la sauce tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chou frisé farci à la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
