Vous recherchez la recette purée moulinée « rose » aux panais et courgettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée moulinée « rose » aux panais et courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir purée moulinée « rose » aux panais et courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de purée moulinée « rose » aux panais et courgettes :
- Vous avez besoin 3 panais
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 20 g beurre
Pelez l'ail. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Versez la purée dans la casserole. Si elle est trop liquide, asséchez-la un peu à feu… Mettre la même proportion de patates douces et de courgettes, les éplucher et les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole, ajouter le sel, le poivre et une bonne pincée d'herbes de provence.
Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes instructions :
- Éplucher les gousses d ail les couper en trois éplucher l’oignon le couper en six éplucher les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les panais les couper en petits cubes (ils sont plus longs à cuire) mettre ail oignon courgettes et panais dans un marmite ajouter le thym et le laurier dans un sachet étamine
- Saler poivrer ajouter de l eau à niveau porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux
- Vérifier la cuisson des panais avec une lame de couteau faire réchauffer la sauce tomate
- Passer le contenu de la marmite au presse purée (utiliser une écumoire) ajouter le beurre mélanger
- Ajouter la sauce tomate pour obtenir une jolie coloration rose décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit
Fair bouillir à petits bouillons jusqu'à cuisson des légumes (assez rapide en fait). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Versez ensuite la purée dans une casserole. Si les courgettes sont très aqueuses, la purée risque d'être trop liquide. Laissez-la cuire sur feu très doux pour que l'eau s'évapore, tout en mélangeant pour ne pas qu'elle attache dans le fond.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
