Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis est peut-être parfaite pour vous.

À faire panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis :
  1. Utilisation Pour la panna cotta :
  2. Utilisation 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
  3. Vous devez vous préparer 40 g sucre semoule
  4. Utilisation 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
  5. Préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
  6. Préparer Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
  7. Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :
  8. Fournir 4 abricots mûrs mais fermes
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe rase de sucre
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis instructions :
  1. Préparation : - -  20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
  2. Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
  3. Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
  4. Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.