Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées
Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées est peut-être parfaite pour vous.

À faire panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées :
  1. Fournir Panna cotta
  2. Préparer 50 cl crème liquide
  3. Fournir 40 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 50 g caramels mous au beurre salé
  5. Utilisation 2 feuilles + 1/2 gélatine
  6. Utilisation Pommes caramélisées
  7. Vous avez besoin 4 petites pommes
  8. Fournir 15 g beurre
  9. Utilisation 2 à 3 cs de sucre

On peut arroser de coulis de caramel au beurre salé. Préparer le caramel, vous pouvez le préparer. Recette facile des panna cotta maison nappées de caramel au beurre salé. Un dessert italien très simple à faire.

Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées pas à pas :
  1. Panna cotta - - Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Verser la crème dans une casserole avec les caramels. - Faire chauffer tout doucement jusqu'à ce que les caramels soient entièrement fondus. - Hors du feu, incorporer la gélatine essorée. - Répartir dans les verrines et laisser prendre au réfrigérateur au moins 6 heures (une nuit c'est encore mieux)
  2. Pommes caramélisées - - Eplucher les pommes et les couper en brunoise. - Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre. - Laisser cuire sur feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. - Laisser tièdir.
  3. Sortir les panna cotta du réfrigérateur, répartir les pommes encore tièdes dans les verrines et garnir avec un sablé breton.

A part le temps de repos pour la prise, elles sont aussi très rapides à préparer. Composées de lait, de crème, de sucre, de la gélatine ou agar agar. - pour la panna cotta au caramel Préparer enfin les pommes caramélisées, peler, épépiner les pommes et les couper en petits dès. Dans une poêle faire fondre une belle noisette de beurre, ajouter les dès de pommes et saupoudrer de sucre en poudre. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les morceaux de pommes et le sucre cassonade.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.