Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Fournir 30 g beurre
- Préparer 1 oignon haché
- Utilisation 2 gousses d'ail coupées en 2
- Fournir 15 g gingembre coupé en gros morceaux
- Vous avez besoin 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
- Préparer 4 C. à soupe miel
- Vous devez vous préparer 2 C. à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 250 g pruneaux dénoyautés
- Préparer 1 verre d'eau
Faire tremper les pruneaux à l'avance dans le café chaud. Plat principal; filet mignon aux pruneaux. filet mignon aux pruneaux c'est on le porc filet mignon n'est pas sec ni gras Ma suggestion : Mon ex belle mère danoise lardait les filets avec les pruneaus, puis les cuisait comme un rôti. Elle servait cela avec des pommes de terres brunes c'est à dire pommes de terre en robe des champs épluchées revenues dans la poêle dans laquelle on avait mis du sucre à brunir puis du beurre et. Mettre les pruneaux et les abricots secs dans une casserole et couvrir d'eau.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
Retirer l'excès de graisse du filet mignon au couteau. Ouvrir le filet mignon pour le farcir. Faire dorer l'oignon émincé dans la cocotte, mettre le morceau de beurre, la farine, mélanger et mouiller avec le vin blanc, saler, poivrer. Remettre la viande, recouvrir de bouillon de volaille et ajouter les carottes (viande et carottes doivent être complètement recouvertes de liquide). Dans une cocotte avec l'huile, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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