Vous recherchez la recette pain de viande lardé pasqual parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de viande lardé pasqual ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Pain de viande lardé Pasqual recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire pain de viande lardé pasqual tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain de viande lardé pasqual :
- Fournir 500 g viande hachée porc et veau
- Vous avez besoin 1 oignon moyen coupé
- Préparer 2 gousses d'ail hachées
- Préparer Sel et poivre
- Fournir 1 oeuf frais
- Vous devez vous préparer 3 œufs durs
- Fournir 12 tranches de lard maigre salé
Remplir le moule de la préparation. Enfourner sur une grille à mi-hauteur. Vérifier la cuisson - les bords du pain de viande doivent s'être détachés du moule et la viande doit être ferme au toucher - poursuivre la cuisson si nécessaire. Laisser refroidir une quinzaine de minutes avant de démouler et de couper en tranches.
Pain de viande lardé Pasqual instructions :
- Préparez le haché avec sel, poivre, 1 oeuf frais, l'oignon et l'ail. Bien mélanger
- Puis ouvrir la viande dans sa longueur et y mettre les 3 œufs durs
- Refermez le tout et bardez la viande de lard
- Faire cuire 1h dans un four à 180 degrés pendant une heure.
- Astuce. Pour cuire un pain de viande, il faut l'enfourner à froid, sans préchauffage, puis le faire cuire à la température désirée. Ceci est pour éviter que la surface du pain soit brûlée et que l'intérieur ne soit pas encore cuit.
Tapisser un moule à cake de tranches de lard fumé en les faisant se chevaucher légèrement. En badigeonner le dessus du pain de viande. Incorporer le reste des ingrédients du pain de viande, sans compresser la préparation. Déposer le mélange dans le moule et égaliser la surface. Cuite généralement au four, la recette traditionnelle du pain de viande, qui nous vient d'Outre-Manche, est une manière savoureuse d'accompagner les restes de viande.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pain de viande lardé Pasqual et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pain de viande lardé Pasqual recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
