Beignets de morue
Beignets de morue

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Beignets de morue est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir beignets de morue en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de beignets de morue :
  1. Vous devez vous préparer 500 gr pomme de terre
  2. Utilisation 500 gr morue dessalées
  3. Utilisation 4 à 5 œufs
  4. Fournir 2 oignons moyens
  5. Fournir 1 bouquet de pérsil
  6. Vous avez besoin huile friture
  7. Utilisation 1 peu de farine 50gr environ pour que la pâte ne colle pas
Beignets de morue instructions :
  1. Après avoir dessalé la morue la faire cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur avec ou sans la peau
  2. Faire de même avec les pommes de terre (épluchées) les cuires dans de l'eau ou à la vapeur
  3. Ecrasez les pommes de terre et la morue en purée et miette attention aux arrêtes et attention à ne pas vous brûlez
  4. Dans un grand saladier mélanger votre morue éffilochée et votre purée de pommes de terre. Puis ajouter les oignons coupées finement, le persil ciselé, du sel mais attention à ne pas trop en mettre et le poivre à votre convenance. Tout en continuant de mélanger ajouter les oeufs entiers afin qu'ils lient bien la pâte. La pâte devra être consitante et lisse avec de léger morceaux de pommes de terre mais encore une fois C est à votre convenance
  5. Puis avec deux cuillères à soupe faites des beignets puis laissez les frire dans l'huile bouillante jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
  6. Retirez les beignets de la friteuse et posez-les sur du papier absorbant pour en retirer l'exécedent d'huile.
  7. voila à déguster chaud ou froid en entrée ou en plat principal avec une salade verte 😜

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Beignets de morue recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Beignets de morue recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.