Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de la mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de la mer est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de la mer en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de la mer :
- Vous avez besoin 200 g saumon cuit
- Utilisation 200 g miettes de flétan et morue cuites
- Fournir 1 dizaine de crevettes cuites
- Vous avez besoin 1 assiette de moules
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 échalote
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Utilisation lait
- Utilisation 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Utilisation 50 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 4 noisettes de beurre
- Utilisation Huile d'olive
Gratin de la mer pas à pas :
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
Prenez ces concepts de recettes Gratin de la mer et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin de la mer recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
