Si vous recherchez une recette cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques :
- Fournir 2 cuisses de lapin
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 grosse carotte coupée en rondelles
- Fournir 1 tomate coupée en morceaux
- Préparer 1 poivron rouge coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 540 g salsifis coupés (bocal)
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Farine
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation Herbes aromatiques
- Fournir Gingembre en poudre
Rincez des tomates et coupez-les en quartiers. Étalez-les avec les pommes de terre sur le lit d'oignons. Ajoutez le lapin coupé en morceaux ou entier et farci d'herbes aromatiques. Arrosez d'huile d'olive et d'un fond d'eau. Ingrédients: cuisse de lapin,noisettes concassées,vin blanc sec,thym,oignon,huile d'olive,poivre,sel,fond de veau.
Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques pas à pas :
- Dans une grande poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez ensuite les cuisses de lapin salé et poivré et les faire saisir des deux côtés. Puis réserver.
- Dans la même poêle, mettre l'oignon et les faire fondre sur feu doux.
- Rajouter après, les cuisses de lapin avec un peu de farine et un peu d'eau et les faire cuirent sur feu vif pendant 10 minutes en les retournant de temps en temps.
- Rajouter les légumes et herbes aromatiques et le gingembre moulu (1 cuillère à café), sel et poivre, et rajouter de l'eau et porter à ébullition.
- Couvrir la poêle et continuer la cuisson sur feu doux pendant 1h,tout en surveillant. Rectifier l'assaisonnement à votre goût.
- Des pommes de terre à chair ferme cuites à l'eau feront l'affaire.
Rouler les cuisses de lapin dans le thym, et émincer l'oignon. Je compte faire un lapin à la moutarde ou autre avec du lapin, si vous avez une meilleure idée et je souhaite mettre des légumes pour équiliber le menu. surtout qu elle apporte le desser. Apportez une ambiance provençale et chaleureuse à votre table en cuisant au four cette cuisse de lapin aux herbes. La chair de lapin est fine et peu calorique et si vous optez pour un lapin fermier, c'est encore meilleur. Hachez les carottes, coupez les oignons en rondelles fines et séparez en les anneaux, coupez l'ail en lamelles et le céleri en petits tronçons.
Puisque vous avez lu la recette de Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
