Si vous recherchez une recette velouté de lentilles corail au lait de coco, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de lentilles corail au lait de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner velouté de lentilles corail au lait de coco de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de lentilles corail au lait de coco! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire velouté de lentilles corail au lait de coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :
- Utilisation 200 g lentilles corail
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Vous avez besoin Du curcuma, du curry en poudre
- Fournir De l’ail en semoule, du poivre
- Vous avez besoin 1/2 cube bouillon de légumes
- Vous avez besoin 200 ml lait de coco
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Velouté de lentilles corail au lait de coco pas à pas :
- Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. - Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. - En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup.
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. - Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. - En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco.
- Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. - Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! - Bon appétit!
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'accompagnements, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Velouté de lentilles corail au lait de coco. Un velouté d'une douceur exquise et un mariage de saveurs tellement réussi que voici la recette devenue fétiche à ce jour ! Velouté de lentilles corail au lait de coco. Un onctueux velouté aux saveurs Indiennes à servir en hiver comme en été.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de lentilles corail au lait de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de lentilles corail au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.