Si vous recherchez une recette ☆galette des rois pistache☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆galette des rois pistache☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Galette des Rois Pistache☆ , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire ☆galette des rois pistache☆ en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆galette des rois pistache☆ :
- Vous avez besoin 2 disques de pâte feuilletée inversée
- Utilisation Pour la crème
- Fournir 100 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 100 g poudre de pistache
- Vous avez besoin 50 g d'éclats de pistache
- Préparer 60 g sucre en poudre
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 75 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 càc amande amère liquide
- Fournir 2 càc Amaretto
- Vous avez besoin Pour la finition
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 1 goutte d'eau
- Préparer 2 pincée de sucre
- Fournir Déco
- Utilisation QS miel liquide
- Fournir QS éclats de pistache
☆Galette des Rois Pistache☆ pas à pas :
- Réaliser la pâte feuilletée inversée suivant les instruction de la recette de votre choix - => https://cookpad.com/fr/recherche/p%C3%A2te%20feuillet%C3%A9e?event=search.suggestion - - Mais la recette fonctionne aussi avec de la pâte toute faite (la choisir épaisse et pur beurre pour un bon feuilletage croustillant)
- Préchauffer le four à 210°C
- Battre l'œuf et le sucre puis ajouter le beurre mou, les poudres, les éclats de pistaches, la liqueur et l'amande amère. Bien mélanger
- Étaler (ou dérouler) la pâte feuilletée et détailler 2 disques de pâte
- Étaler la crème sans oublier de mettre une FÈVE 😋 en laissant un rebord
- Recouvrir d'un deuxième rond de pâte plus petit que le premier et souder les bords avec un peu d'eau. - - Retourner la galette - - Badigeonner de dorure - - Décorer avec la pointe du couteau avec une légère pression et faire quelques trous pour faciliter la sortie de la vapeur pendant la cuisson
- Enfourner pendant 10 minutes et prolonger la cuisson en baissant la température à 180°C 30 minutes environ
- A la sortie du four, passer quelque seconde le miel au micro onde s'il n'est pas assez liquide et badigeonner la galette (pour l'effet brillant) saupoudrer les bords d'éclats de pistache
- Laisser refroidir sur une grille
- Déguster!
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Galette des Rois Pistache☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Pistache☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
