Si vous recherchez une recette tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) :
- Préparer Pour la pâte :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 125 g margarine
- Vous devez vous préparer 2 cs sucre
- Préparer 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf)
- Utilisation Pour le caramel au "beurre" salé :
- Utilisation 200 g sucre
- Vous devez vous préparer 60 g margarine
- Fournir 250 ml crème coco (ou autre crème végétale)
- Fournir Sel
- Utilisation Pour la ganache :
- Vous devez vous préparer 400 g tofu soyeux
- Fournir 200 de chocolat noir
Retirez la casserole du feu, ajoutez la crème fraîche et le sel, mélangez énergiquement et laissez refroidir. Ajouter la crème liquide et les morceaux de beurre, bien mélanger et remettre à feu doux pour que tout fonde bien. Une fois qu'il n'y a plus de morceaux, laisser le caramel refroidir dans une tasse. Tarte au chocolat, caramel au beurre salé et chouchous.
Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) instructions :
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule. La faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn
- Pour le caramel : Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien. Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures). Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
- Mettre ce caramel sur le fond de tarte, puis faire une ganache au chocolat et verser par-dessus. Mettre au frais quelques heures le temps que la ganache se raffermisse.
- Pour la ganache : Mixer 400 g de tofu soyeux avec 200 g de chocolat fondu.
Recipes developer, author and photographer at Carve Your Craving. Vegan and vegetarian eats and bakes. Tarte au chocolat crémeux au caramel beurre salé. Pour ma part des copeaux de chocolat, cacao en poudre et crêpes dentelles. Crémeux au caramel beurre salé : Caraméliser le sucre à sec jusqu'à qu'il ait une couleur blonde.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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