Si vous recherchez une recette tarte au chocolat et caramel beurre salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au chocolat et caramel beurre salé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire tarte au chocolat et caramel beurre salé en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Utilisation Pâte sucrée
- Préparer 80 g Sucre
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin 200 g Farine
- Vous devez vous préparer 1 Oeuf
- Utilisation 1 pincée de Sel
- Utilisation Caramel beurre salé
- Vous devez vous préparer 200 g sucre
- Vous avez besoin 65 g d'eau
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Vous avez besoin 80 g crème liquide
- Préparer 45 g beurre
- Préparer Ganache chocolat noir
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 200 g crème (30%)
Et en plus elle est vraiment délicieuse et plaira aux gourmands : une tarte à base de pate sablée croustillante, une onctueuse ganache au chocolat et un décor au caramel au beurre salé. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Caramel au beurre salé : Versez un peu de sucre dans une casserole et commencez la caramélisation. Parallèlement, commencer à faire votre ganache au chocolat.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé instructions :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Si vous êtes doué pour faire plusieurs choses à la fois, mettez la crème fleurette dans une casserole et portez-la à. Sablé croustillant, mousse chocolat, crémeux caramel au beurre salé, glaçage miroir, noisettes et fleur de sel. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines ! Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé ! Tarte au chocolat crémeux au caramel beurre salé.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
