Galette des rois crème frangipane et mirabelles
Galette des rois crème frangipane et mirabelles

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois crème frangipane et mirabelles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois crème frangipane et mirabelles de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois crème frangipane et mirabelles! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire galette des rois crème frangipane et mirabelles tue seul besion 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galette des rois crème frangipane et mirabelles :
  1. Fournir 75 g poudre d’amande
  2. Fournir 75 g sucre glace
  3. Préparer 50 g beurre doux fondu et refroidi
  4. Vous devez vous préparer 1 petit œuf
  5. Vous avez besoin 2 CAS de rhum ou liqueur de mirabelle
  6. Fournir Amande amer
  7. Fournir De la crème pâtissière maison ou toute faite
  8. Fournir De la pâte feuillettée maison ou toute faite (2 rouleaux !)
  9. Préparer 250 g environ de mirabelles
  10. Fournir 1 fève 😊

Ajouter les mirabelles sur la crème. Préparez la crème pâtissière : verser le lait dans une casserole, ajoutez la vanille et faites chauffer. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre puis mélangez avec la fécule. Versez le lait chaud tout en mélangeant puis reversez le tout dans la casserole et faites épaissir sur feu doux sans cesser de fouettez.

Galette des rois crème frangipane et mirabelles instructions :
  1. Mélanger le sucre, l'amande et le beurre fondu
  2. Ajouter l'œuf, le rhum et l'arôme. Mélanger et réserver
  3. Préparer la crème pâtissière et la laisser refroidir en pensant à la remuer de temps en temps
  4. Ajouter environ la moitié de la crème pâtissière à la crème d'amande et selon votre goût
  5. Ajouter les mirabelles. Pour ma part j'ai utilisé des mirabelles décongelées que j'ai fait revenir à la poêle quelques minutes. Vous pouvez utiliser des mirabelles en bocal
  6. Étaler la pâte feuilletée et disposer le mélange en laissant une marge de 2 cm entre le bord de la pâte et ce dernier.
  7. ‼️‼️ Déposer la fève ‼️‼️ 😁
  8. Au pinceau appliquer du jaune d'œuf sur le bord de la pâte et superposer la deuxième pâte feuilletée.
  9. Badigeonner la pâte de jaune d'œuf et y dessiner les motifs de votre choix
  10. Enfourner environ 25 minutes à 220°C

Dans un bol, fouettez le beurre ramolli. Incorporez les oeufs l'un après l'autre, en fouettant pour obtenir une crème onctueuse. Incorporez le sucre, la poudre d'amandes, la Maïzena et le rhum. Mélangez pour obtenir une crème onctueuse et utilisez comme vous le souhaitez. La traditionnelle Galette des rois à la crème Frangipane maison.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette des rois crème frangipane et mirabelles. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette des rois crème frangipane et mirabelles recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.