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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Petit salé aux choux est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire petit salé aux choux en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petit salé aux choux :
- Vous avez besoin 1/2 choux blanc
- Préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 1/2 palette de porc salée
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de laurier
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Les choux on les connait surtout sucrés mais ils se déclinent aussi en version salée. Pour cela, misez sur une garniture à base de fromage, de lardons, de chorizo, de légumes et autres selon vos envies. Laissez refroidir les choux sur une grille.
Petit salé aux choux pas à pas :
- Faire cuire la palette dans un grand volume d’eau et écumer la mousse
- Après une heure de cuisson ajoutez le chou et les carottes et le laurier laissez cuire encore une heure
Dans un blender, mixez le jambon, le fromage frais et la crème, jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse. Une fois les choux refroidis, fourrez-les par le dessous de la préparation au fromage frais, à l'aide d'une poche à douille à embout fin. Ajouter en une fois la farine Bien Dresser des petits tas en quinconce sur une feuille de papier sulfurisé ou sur une plaque adaptée. Humidifier le dessus des choux (pas besoin de dorer. Placement map: where this dish appears on the page.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petit salé aux choux, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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