Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la galette comtoise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné la galette comtoise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la galette comtoise! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire la galette comtoise en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de la galette comtoise :
- Vous devez vous préparer 130 g farine
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 3 bouchons de fleur d'oranger
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 1 jaune d'oeuf pour la dorure
- Fournir 250 ml lait
Hors du feu, ajoutez la farine d'un seul coup et remuez vivement jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme et qu'elle se détache des parois de la cassero… La galette comtoise est, comme son nom l'indique, une spécialité de Franche-Comté. Il s'agit d'une galette à base de pâte chou, délicieusement parfumée à la fleur d'oranger et à la vanille. Extrêmement moelleuse, cette galette sera la bienvenue à l'occasion de l'épiphanie pour changer de la traditionnelle galette des rois à la. La frangipane a failli nous faire oublier qu'il y a de multiples recettes pour fêter l'Épiphanie dans les régions de France : le gâteau des rois cher au Sud, mais aussi la galette franc-comtoise, dont la seule évocation doit chatouiller les papilles des gourmands.
La Galette Comtoise instructions :
- Portez à ébullition le lait, avec le beurre
- Une fois le lait porter à ébullition le retirer du feu, ajouter le sucre mélanger, puis ajouter de suite la farine, mélangeant en remettant sur le feu doux, afin de faire épaissir la pâte, sans oublier d'ajouter la fleur d'oranger
- Éteindre le feu, et ajouter les œufs, un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout, vous obtiendrez une pâte assez épaisse
- Disposez votre pâte sur une plaque allant au four, avec du papier cuisson, formez la galette en rond, à l'aide d'un pinceau badigeonnez de jaune d'oeuf, sans oublier de faire les traits avec une fourchette pour la déco, Parsemez de sucre à chouquette si vous le souhaitez 😉
- Cuire à 180° (four à chaleur tournante) pendant 30 min environ la galette va gonfler, comme la pâte à choux, mais va redescendre ensuite. Vous pouvez la dégustez tiède ou froide 👌
Celle-ci est une sorte de chouquette géante, généreusement sucrée et façonnée en forme de galette. La meilleure recette de Galette franc-comtoise, galette bisontine! Recette suivante Dans la même sélection : Galette des rois franc-comtoise rapide Voir la recette. Accueil > Recettes > Galette des rois franc-comtoise. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette La Galette Comtoise est un moyen fantastique de le faire.
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