Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur caramel beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner caramel beurre salé de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de caramel beurre salé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir caramel beurre salé en utilisant 3 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de caramel beurre salé :
- Utilisation 200 g sucre
- Préparer 100 g beurre salé
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fluide entière 30% Mat. Gr
C'est un petit peu costaud mais tellement bon :p ! Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé.
Caramel beurre salé pas à pas :
- Verser le sucre dans une casserole en inox et bien l'étaler. Le faire chauffer sur feu doux, sans le toucher au départ.
- Verser la crème dans une autre casserole et porter à ébullition.
- Une fois la crème à ébullition, couper le feu et ajouter le beurre puis bien mélanger.
- Quand le sucre commence à fondre, faire de tout petits mouvements circulaires à l'aide d'une spatule en bois, pour ramener progressivement le sucre fondu vers le centre de la casserole
- Si le mélange crème beurre a refroidi, le remettre à chauffer doucement. Il devra être bien chaud au moment de l'incorporer au sucre fondu
- Une fois que le sucre est complètement fondu et qu'il a une belle couleur ambrée, couper le feu.
- Verser doucement le mélange crème beurre sur le caramel tout en remuant énergiquement à l'aide d'un fouet. Attention aux éclaboussures, le caramel est très très chaud!
- Pour ma part, une fois le mélange crème beurre bien incorporé au caramel, je l'ai fait cuire 5 minutes sur feu doux, en remuant très souvent à l'aide du fouet. Mon caramel beurre salé est bien crémeux.
- Verser le caramel dans des pots stérilisé, les retourner et laisser refroidir.
- Une fois ouvert, conserver le caramel dans le réfrigérateur et le consommer dans les 3 semaines.
Vous cherchez des recettes pour caramel au beurre salé ? Le caramel au beurre salé, un délice, un régal, une gourmandise, une tuerie ! Et voilà LA recette Plusieurs petites astuces pour vous aider dans la réalisation de votre caramel beurre salé : tout. Et voilà, votre caramel au beurre salé est prêt ! Signaler une erreur dans le texte de la recette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Caramel beurre salé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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