Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte aux fraises en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux fraises :
- Fournir Pour la pâte sablée
- Utilisation farine
- Fournir beurre mou
- Fournir sucre
- Préparer oeuf
- Vous avez besoin pincée de sel
- Vous avez besoin Extrait de vanille
- Vous devez vous préparer Pour la crème pâtissière
- Préparer lait
- Fournir sucre
- Utilisation farine
- Utilisation jaunes d'oeuf
- Utilisation Extrait de vanille
- Préparer Et enfin
- Fournir fraises !!!
La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes.
Tarte aux fraises instructions :
- Pour la pâte sablée, dans un saladier mélanger à la main la farine et le beurre pour obtenir un mélange pailleteux homogène, ajouter ensuite le sucre, l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte. Laisser reposer 1 heure au frais
- Étaler la pâte en gardant une bonne épaisseur (4-5 mm). Abaisser la dans un moule à tarte et la cuire à blanc pendant 15 mns dans un four préchauffé à 160-170°. Laisser refroidir
- Pour la crème pâtissière verser le lait et l'extrait de vanille (à votre convenance) dans une casserole et faire chauffer.
- Pendant ce temps dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes et les faire blanchir, puis ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Verser une partie du lait chaud dans le saladier, pour diluer le mélange sucre/jaunes d'œuf/farine puis retransvaser le mélange obtenu dans la casserole, amener à ébullition à feu doux tout en remuant,laisser bouillir 2 mns et retirer du feu. Laisser refroidir
- Une fois la crème refroidie, en garnir le fond de tarte puis déposer dessus les fraises coupées en 2.
- Pour plus d'effet vous pouvez napper les fraises pour les rendre brillantes.
Cette tarte, c'est la tarte préférée d'Arnaud Larher, membre éminent des Relais Desserts et Meilleur Ouvrier de France. La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Vous cherchez des recettes pour tarte aux fraises ? Les recettes à base de fraises ont tendance à plaire à presque tout le monde, donc pour profiter au maximum de la saison des fraises Profitez-en en réalisant cette tarte aux fraises ultra simple est terriblement gourmande. La tarte aux fraises est un excellent dessert d'été, frais et léger.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
