Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche façon pain perdu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche façon pain perdu recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire brioche façon pain perdu en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche façon pain perdu :
- Fournir 400 ml Lait
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 70 g sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 2 gouttes d’arôme vanille
- Vous devez vous préparer 8 tranches de brioche
- Vous devez vous préparer Beurre pour la poêle
Versez cette préparation dans un plat ou une grande assiette creuse. Placez le beurre dans une poêle sur feu vif. Plongez les tranches de brioche une à une dans la préparation aux oeufs. D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses !
Brioche façon pain perdu pas à pas :
- Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu.
- Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez.
- Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !
Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle ou autre épice. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l'on trempe dans ce mélange lait, oeuf et sucre. Cette brioche façon pain perdu peut aussi être réalisée avec du lait à la place du lait concentré sucré. Il est alors préférable d'ajouter du sucre sur votre brioche en fin de cuisson ou de la cassonade. Pour un dessert à la fois rapide et original, pensez à servir votre brioche façon pain perdu avec des accompagnements variés.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brioche façon pain perdu, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
