A la recherche de recette à base de ☆velouté de champignons à la vanille☆ parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆velouté de champignons à la vanille☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire ☆velouté de champignons à la vanille☆ en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆velouté de champignons à la vanille☆ :
- Fournir 500 g champignons mélangés
- Préparer 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 càs de crème fraîche épaisse
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Utilisation 1 échalote
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 75 cl bouillon de légumes
- Fournir 20 g parmesan
- Utilisation 1 gousse vanille
- Préparer Sel et poivre
Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en tout petits morceaux. Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Dans un bol mettre la crème + les graines de vanille, réservez au frais.
☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ instructions :
- Éplucher l’échalote l’ail et la pomme de terre. Les éplucher en morceaux. Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines
- Dans une grande casserole, les faire revenir avec le beurre puis ajouter les champignons et la cosse de vanille. Verser le bouillon et faire cuire 15 minutes. Saler et poivrer
- Ôter la cosse de vanille. Mixer la soupe au Blender puis ajouter la crème fraîche, le parmesan rapé et les graines de la gousse de vanille
- Déguster 😋
Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre à chauffer dans le mélange eau, lait, gousse, bouillon. Pour réaliser cette recette il vous faudra des champignons (of course!). Choisissez-les frais (et non pas en boite de conserve) car le rendu risque de ne pas du tout être le même! La crème va ici donner la texture velouté. Cela dit, si vous souhaitez alléger le plat pour une raison x ou y, sachez que c'est tout à fait possible de la retirer.
Depuis que vous avez revu la recette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
