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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir ☆galette des rois cerises amaretto☆ en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆galette des rois cerises amaretto☆ :
- Vous avez besoin 2 pâtons de pâte feuilletée rapide
- Vous devez vous préparer Pour la crème d’amandes
- Utilisation 150 g d’amandes en poudre
- Préparer 15 g maïzena
- Utilisation 120 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 2 càc Amaretto
- Utilisation 120 g beurre mou
- Préparer 90 g d’oeufs entiers
- Vous devez vous préparer 175 g cerises denoyautées
- Utilisation Pour la dorure :
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin QS colorant rouge
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Utilisation 1 cl d’eau
- Utilisation Finition : 1 fève
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ instructions :
- Réaliser la pâte feuilletée rapide (recette par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/6789167-%E2%98%86pate-feuilletee-minute%E2%98%86?via=sidebar-recipes)
- Travailler le beurre mou en morceaux à la fourchette et mélanger afin d’obtenir un beurre pommade. Rajouter le sucre glace, la poudre d’amandes puis la maïzena en mélangeant de plus en plus vite. Ajoutez les œufs, puis le rhum (facultatif) et continuer de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène
- Garnir un disque de pâte feuilletée avec la crème en laissant un rebord de quelques centimètres. - Répartir les cerises uniformément par dessus et mettre une fève dans la crème
- Poser le deuxième disque de pâte sur le premier. Soudez les 2 disques ensemble en chassant l’air avec les doigts - Avec la pointe d’un couteau dessiner des motifs sur le dessus de la pâte
- Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes et pendant ce temps préchauffer votre four à 210 °C
- Sorter la galette du réfrigérateur puis badigeonner la galette avec le mélange d’œufs coloré en rouge (à l’aide d’un pinceau). - Enfourner immédiatement pour 10 min, puis baisser la température du four et continuer la cuisson à 180°C pendant 30 min environ
- Bonne dégustation 😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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