Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Beignets de courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire beignets de courgettes tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de beignets de courgettes :
- Vous devez vous préparer farine
- Utilisation gros oeufs
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Utilisation sachets de levure chimique
- Préparer lait
- Vous avez besoin huile
- Vous devez vous préparer courgettes
Beignets de courgettes pas à pas :
- Versez 260g de farine dans un saladier, formez un puit et ajoutez 2 gros oeufs, 2 tours de Gros Sel aromatisé Bio Mélange du diable Soléou et 2 pincées de poivre. - Ajoutez 2 sachets de levure chimique et mélangez à l'aide d'un fouet. - Versez 40 cl de lait en filet en continuant de fouetter jusqu'à obtention d'une pâte parfaitement lisse.
- Laissez-la reposer à couvert pendant 1h.
- Lavez les courgettes et coupez chaque extrémité. - A l'aide d'une mandoline, coupez-les finement en rondelles.
- Faites chauffer l'huile dans la friteuse. - Vérifiez que la pâte à beignets soit bien coulante. - Dans le cas contraire, délayez-la avec un peu de lait froid jusqu'à ce qu'elle soit bien fluide.
- A l'aide d'une écumoire, trempez les rondelles de courgettes dans la pâte, puis plongez-les dans la friteuse. - Tournez-les de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles dorent ensuite égouttez-les et déposez-les sur du sopalin. - Gardez-les au chaud et renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de pâte et de garniture.
Depuis que vous avez revu la recette Beignets de courgettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beignets de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.