Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette bretonne façon brunch ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette bretonne façon brunch est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire galette bretonne façon brunch en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
- Fournir 6 galettes de sarrasin
- Fournir 12 oeufs entiers
- Fournir 40 cl crème
- Vous avez besoin 6 tranches de jambon de pays ou de bacon
- Préparer 1 bouquet de ciboulette
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Malaxer la farine avec l'huile, l'oeuf et le sel puis verser l'eau petit à petit. Retourner la crêpe et casser un oeuf dessus.
Galette bretonne façon brunch instructions :
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. - - Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. - - Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. - - Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. - - Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon.
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte.
Mais les galettes en version salée, c'est mieux ! Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur. Nous avons mangé des crêpes sucrées diverses et variées. Galette bretonne à ma façon; Galette bretonne à ma façon.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Galette bretonne façon brunch n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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