Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
  1. Préparer 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
  2. Utilisation huile d'olive
  3. Fournir 500 ml bouillon de légumes
  4. Fournir curry en poudre
  5. Préparer 1 orange bio
  6. Vous devez vous préparer qq branches de coriandre

Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier. Pendant ce temps, émincez les oignons finement et pressez l'ail. Ciselez le persil et la coriandre p… Remplacez par le beurre et faites-y fondre les oignons, les zestes et la pomme à feu doux.

Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre instructions :
  1. Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
  2. Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
  3. Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
  4. En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
  5. Bonne dégustation !!

Saupoudrez de curry, remettez le poulet, versez le jus de citron, salez et poivrez. Ajouter les hauts de cuisse de poulet. Retirer du feu, ajouter le yogourt et mélanger. Déposer sur un lit d'épinards deux hauts de cuisse de poulet par personne. Dans un bol, incorporer ensemble la cannelle et la coriandre.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.