Vous recherchez la recette crème de céleri et granny smith parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème de céleri et granny smith ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crème de céleri et Granny Smith , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire crème de céleri et granny smith tue seul besion 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de céleri et granny smith :
- Vous avez besoin 500 g céleri rave,
- Utilisation 2 oignons,
- Utilisation 1 litre bouillon de volaille, ou 1 litre d'eau et un cube de bouillon de volaille,
- Utilisation 8 tranches de bacon,
- Fournir 10 cl d'huile d'olive,
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 1 pincée de curry,
- Préparer 4 pommes Granny Smith pour leur coté acidulé,
- Vous devez vous préparer sel,
- Vous avez besoin poivre du moulin
Retirez la membrane noire qui se trouve sur le dos de la langoustine, en l'incisant légèrement à… Mélange de cuit et de cru, dans une harmonie de vert. Le couper en gros morceaux et le placer dans la cuve du Cook'in. La Granny-Smith avec son goût acidulé et son croquant est ma pomme préférée. Elle est excellente et accompagne parfaitement les salades.
Crème de céleri et Granny Smith instructions :
- Éplucher la boule de céleri-rave et les oignons.
- Couper le céleri en tranches fines et les oignons en lamelles.
- Faire chauffer les 10 cl d’huile d'olive dans une cocotte.
- Verser les oignons et les laisser revenir 2 minutes.
- Ajouter le céleri, verser le bouillon de volaille et laisser cuire 20 minutes.
- Peler les pommes et les détailler en cubes.
- Ajouter les cubes de pomme dans la cocotte, la pincé de curry et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
- Passer la soupe au mixeur jusqu’à ce qu’elle soit bien onctueuse, ajouter la cuillère à soupe de crème fraîche.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle, verser un tout petit filet d’huile et y faire frire les tranches de bacon.
- Quand elles sont bien croustillantes, les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir le velouté accompagné de bacon grillé.
- Bon appétit !!
Récemment, je l'ai essayé cuite dans une papillote de poulet, avec citron et gingembre, et il faut bien avouer que ce ne fut pas une grande réussite. La couleur était peu appétissante et le goût encore plus terrible, comme avarié. Ajouter graduellement la farine tout en brassant constamment jusqu'à ébullition. Couper le céleri en morceau et le cuire à l'eau bouillante salée. Puis l'écraser à la fourchette , ajouter la crème et la pomme coupée en.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crème de céleri et Granny Smith et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crème de céleri et Granny Smith recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
