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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte tatin figues canard , nous J’espère que vous aimez.
À faire tarte tatin figues canard tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin figues canard :
- Vous avez besoin 2 cuisses de canard sous vide
- Vous devez vous préparer 7 /8 figues
- Préparer 2 cuillères à soupe miel
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Fournir Sel
Peler l'échalote, la hacher finement et réserver. Dérouler la pâte feuilletée et découper des ronds un tout petit peu plus grand que les moules. Préparer le caramel, en mettant le sucre à fondre dans une casserole à feu moyen. Verser le vinaigre dans la même poêle avec le jus des figues.
Tarte tatin figues canard instructions :
- Mettre la poche de cuisse de canard sous vide dans une casserole d'eau chaude pour faire fondre le gras
- Coupez l'oignon finement et le faire cuire 5 min environ dans une poêle
- Découper les figures en 6.
- Émiettez le canard, ajoutez l'oignon et le miel avec le sel
- Mettre sur une plaque du papier cuisson. Dans un cercle pour la pâtisserie mettre les figures en cercle, recouvrir avec le mélange canard miel. Et recouvrir avec la pâte feuilletée
- Faire cuire 20 min environ.
Coup de cœur pour ces jolies mini-tartes tatin pommes & Magret de canard. Sucrée-salée, cette recette de tatin aux figues et au jambon de parme est idéale pour une entrée élégante, accompagnée d'une salade. Facile à réaliser, découvrez notre recette pas à pas. Pour cette recette de saison, simple et rapide, on mise sur la. Einen großen Servierteller auf den gebackenen Mürbteig setzen und den Kuchen stürzen.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte tatin figues canard recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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