Filet mignon aux courgettes
Filet mignon aux courgettes

A la recherche de recette à base de filet mignon aux courgettes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon aux courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Filet mignon aux courgettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir filet mignon aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
  1. Vous devez vous préparer Filet mignon (450à500g)
  2. Vous avez besoin 1 oignons
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses dail
  4. Préparer 100 ml deau
  5. Utilisation 1 bouillon volaille
  6. Utilisation Bouquet de Thym
  7. Fournir 2 feuilles de lorié
  8. Vous devez vous préparer 1 kg courgettes
  9. Préparer Semoule
  10. Fournir Sel
  11. Vous devez vous préparer Poivre

Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni, le bouillon de volaille. Saler, poivrer et saupoudrer de cannelle. Laver le tout, ainsi que les courgettes et le basilic. Faire revenir le filet mignon (coupé en pavé) dans une cocotte avec l'huile d'olive.

Filet mignon aux courgettes pas à pas :
  1. On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré
  2. On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir
  3. On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée
  4. On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet
  5. On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien.
  6. Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen
  7. Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir.
  8. Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme
  9. Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes……. bon appétit

Faites le filet mignon tremper dans la marinade. Emincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles. Dans la cocotte, faites chauffer l'huile faites-y dorer l'oignon, la courgette. Couvrez pour bien garder le jus. The fail-proof method to cooking the perfect filet mignon in a cast iron skillet with herb butter.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Filet mignon aux courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.