Si vous cherchez des recette à base de pain de mie maison ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné pain de mie maison parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire pain de mie maison tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Préparer 500 gr Farine de blé t55
- Vous avez besoin 150 gr Lait demi écrémé tiède
- Vous avez besoin 100 gr Eau tiède
- Vous avez besoin 50 gr Crème fraîche à température ambiante
- Utilisation 40 gr Beurre en morceau
- Préparer 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)
- Utilisation 10 gr Sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 c. à café Sel
Pain de Mie Maison instructions :
- Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes.
- Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ.
- Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore.
- Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier.
- Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. - La pâte doit doubler de volume.
- Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin.
- Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle.
- Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure.
- Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. - Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pain de Mie Maison et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
